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Cours de pâtisserie

$130.00

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Notre chef talentueuse Cheffe Sonya, qui a lancé et créé Sachère en 2014, a décidé que la meilleure façon de faire vivre ses recettes, qui a été aimées par tant de personnes, est de les partager avec vous.

Les cours accueille les débutants et convient également de manière unique aux adultes. Pour la continuation des cours de pâtisserie une fois que la boutique de Sachère sera fermé, Sonya continuera ses cours dans un autre lieu, une cuisine coop au Mile-End. Pendant ces cours, vous allez apprendre comment faire le fameux gâteau Sésame noir et framboise de Sachère, un de nos meilleurs vendeurs ici à Sachère depuis quelques années.

Pendant les cours, vous allez:

1 - Cuire une base de gâteau en équipe de deux.

2 - Démonstration de la garniture.

3- Démonstration d'une ganache montée.

4 - Démonstration du montage du gâteau.

5-Assembler le gâteau vous même.

6- Décorer votre propre gâteau, utiliser et apprendre comment travailler avec des poches et douilles de pâtisserie et l’amener le à la maison.

Chaque personne a leur propre gâteau à amener à la maison qui sert 6-8 personnes.

INFORMATIONS UTILES:

  • Nous vous fournirons vôtre tablier, toutes l’équipements nécessaires pour réaliser votre gâteau et aussi toutes les décorations pour la finition.
  • À la fin du cours, vous pourrez apporter les recettes et ton propre gâteau (portion 6-8) avec vous à la maison.
  • Chaque cours peut accueillir un maximum de 4 participants, avec un minimum de 4 personnes pour que le cours ait lieu. 
  • Les cours vont être donnés chaque Vendredi, Samedi et Dimanche de chaque mois de 16h00-18h00. Chaque cours est un durée de 2 heures et nous vous demandons d’être ponctuel svp :) 
  • L’adresse du lieu des cours est le 5333 Av Casgrain, suite 311 (3ème étage) au Mile-End.

POLITIQUE, ANNULATION ET REMBOURSEMENT:

Si, 72 heures avant le cours, le nombre minimum de participants n'est pas atteint (4 personnes), nous nous arrangerons avec vous pour reprogrammer votre cours ou vous rembourser. Les cours se donnent en anglais et en français et l'option d'avoir des cours mixte est possible.

Vous avez la possibilité d'annuler votre réservation jusqu'à une semaine avant l'événement. Si vous ne pouvez pas assister au cours, vous pouvez céder votre place à quelqu'un d'autre, mais veuillez noter que nous ne procéderons pas à des remboursements ni des remplacements de cours pour des "no show". Merci! 

Le produit final peut différer de l'image affichée.