Description:

Gâteau roulade au chocolat sans gluten, crémeux amaretto Avril du Québec, gelée de cerise, sirop amaretto, ganache montée au mascarpone et zeste de citron, ganache montée au chocolat au lait Alunga 40%, morceaux de chocolat noir 58% et griottes et fève tonka.

Portions:

Sert 4-6 personnes

Allergènes:

Produits sans noix et sans gluten. Contient des oeufs, des produits laitiers, de l’alcool et gélatine. Peut contenir des traces de tout type de noix, arachides et graines de sésame.

Conservation:

Conserver le gâteau au réfrigérateur jusqu'au moment de service. Se conserve 3 jours. Nous recommandons fortement d'acheter votre gâteau le jour où il sera dégusté.