Description:

Meringue cuite et croustillante, ganache montée au yuzu, crémeux au shiso, gelée de pomme verte et anethe. Feuille de shiso frut.

Portions:

Format individuelle seulement 

Allergènes:

Produits sans gluten et sans noix. Contient des oeufs, des produits laitiers et de la  gélatine. Peut contenir des traces de tout type de noix, arachides et graines de sésame.

Conservation:

Garder au frais dans le frigo jusqu’au moment de service. Le Pavlova est bon pour 2-3 jours.